 |
| Место происхождения: | Китай |
| Фирменное наименование: | Golden Grain |
| Сертификация: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Номер модели: | ГЛМА-551 |
| Количество мин заказа: | 100 кг |
|---|---|
| Цена: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| Упаковывая детали: | 25 кг/мешок с крафт-бумагой и полиэтиленом ВНУТРЕННЯЯ |
| Время доставки: | 7 - 10 рабочих дней |
| Условия оплаты: | Л/К, Д/А, Д/П, Т/Т |
| Поставка способности: | 1000MT в месяц |
| Оценка: | Пищевой класс / FCC | Применение/конечное использование: | Кондитерские изделия, хлебобулочные изделия, напитки, мороженое |
|---|---|---|---|
| Функция: | Подсластитель, увлажнитель, наполнитель | Размер частиц: | 20-60 сетки |
| Форма и внешний вид: | Белый кристаллический порошок, сыпучий, не слеживающийся. | Синонимы / Другие имена: | D-глюцит, D-сорбит, сорбит |
| Номер CAS / E-номер: | 50-70-4/Е420 (ИНС 420) | Сертификация: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| Упаковка: | Крафт-мешок 25 кг с полиэтиленовым внутренним вкладышем | Код ТН ВЭД: | 29054400 |
Обзор продукта
Сорбитовый порошок BakeryPro — это высококачественный спирт из сахара без ГМО, разработанный для крупномасштабного коммерческого производства хлебобулочных изделий.
С чистотой не менее 99% этот мелкокристаллический порошок белого цвета обеспечивает мягкую приятную сладость и превосходные влагоудерживающие свойства. Он сохраняет торты, хлеб, выпечку, печенье и начинки мягкими во время хранения, предотвращает сухость и затвердевание текстуры, а также продлевает срок годности готовых хлебобулочных изделий.
Термически стабильный при высокотемпературной выпечке, он равномерно смешивается с рецептурами на основе муки, что делает его идеальным чистым ингредиентом для пищевых производств.
| Проблемы выпечки | Как сорбитовый порошок решает их |
| Торты высыхают в течение 2-3 дней | Продлевает удержание влаги, связывая молекулы воды в структуре мякиша |
| Продукты без сахара имеют зернистую текстуру | Мелкий кристаллический порошок равномерно растворяется для гладкой текстуры во рту |
| Глазурь и начинки кристаллизуются во время хранения | Предотвращает рекристаллизацию сахарозы, сохраняя кремовую консистенцию |
| Низкокалорийные продукты лишены объема и плотности | Обеспечивает объемную замену сахара 1:1 без ущерба для объема |
| Применение в выпечке | Рекомендуемая дозировка | Ключевое преимущество |
| Бисквит / Рулет | 5-10% от веса муки | Сохраняет мягкость в течение 3-5 дней |
| Кексы / Маффины | 3-8% от общего состава | Сохраняет влажность мякиша |
| Печенье / Крекеры | 5-12% замены сахара | Контролирует растекание, улучшает хрусткость |
| Хлеб / Булочки | 2-5% от веса муки | Предотвращает черствение, более мягкая корочка |
| Начинки / Кремы | 10-20% от смеси подсластителей | Предотвращает кристаллизацию |
| Помадка / Глазурь | 15-25% от общего количества подсластителя |
Гладкая текстура, без зернистости |
| Вариант упаковки | Вес нетто | Загрузка на поддон |
| Крафт-бумажный мешок | 25 кг | 40 мешков / 1000 кг |
| Полиэтиленовый ламинированный тканый мешок | 25 кг | 40 мешков / 1000 кг |
| Большой мешок (FIBC) | 500 кг / 1000 кг | Индивидуальный |
| Индивидуальная упаковка OEM | По запросу | Гибкий |
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd инвестирована Golden Grain Group Limited. Основанная в 2000 году, мы являемся профессиональным производителем и экспортером, специализирующимся на поставке сырьевых продуктов и индивидуальных решений для пищевой промышленности и производства напитков, производства кормов для животных, личной гигиены, бытовой химии, строительства и сельского хозяйства.
Golden Grain Group владеет опытными техническими командами, современными автоматизированными производственными линиями и хорошо оборудованными собственными лабораториями. Наши предприятия получили международные сертификаты ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC и другие, чтобы гарантировать соответствие продукции мировым стандартам качества.
Благодаря многолетнему опыту экспорта наши товары были доставлены более чем в 60 стран мира. Придерживаясь принципаОриентация на качество, эффективное обслуживание, мы искренне надеемся на установление стабильного, долгосрочного взаимовыгодного сотрудничества с мировыми партнерами.
