 |
| Место происхождения: | Китай |
| Фирменное наименование: | Golden Grain |
| Сертификация: | ISO9001, COA,SDS |
| Номер модели: | ГЛМА-01354 |
| Количество мин заказа: | 100 кг |
|---|---|
| Цена: | USD500/MT FOB QINGDAO - USD700/MT FOB QINGDAO |
| Упаковывая детали: | 250 кг/барабан, 270 кг/барабан, 275 кг/барабан с новым пластиковым барабаном, 1300 кг IBC барабан, г |
| Время доставки: | 7 - 10 рабочих дней |
| Условия оплаты: | Л/К, Т/Т, Д/П, Д/А |
| Поставка способности: | 40000 МТ в месяц |
| Стабильность: | Стабильность при нормальных условиях хранения | Использование: | Заменитель сахара в кондитерских, хлебобулочных изделиях |
|---|---|---|---|
| Гликемический индекс: | Низкий (около 35) | Сладость: | Примерно 70-90% сахарозы |
| Условия хранения: | Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. | Вязкость: | Средняя вязкость |
| Срок годности: | 12-24 месяца | Аллергенинфо: | Как правило, не содержит аллергенов и ГМО. |
| Источник: | гидрогенизированный гидролизат крахмала | Калорийность: | 2,1 ккал/г |
| Вкусовой профиль: | Сладкий, с охлаждающим эффектом, послевкусие меньше, чем у других полиолов. | Название продукта: | сироп мальтитола |
Жидкий мальтит (также называемый сиропом мальтита) представляет собой бесцветную или светло-желтую вязкую жидкость со сладким вкусом — гидрогенизат крахмала, полученный путем гидрогенизации смеси углеводов, гидролизованных из крахмала. Химически мальтит является дисахаридом (4-O-α-глюкопиранозил-D-сорбит), полученным путем гидрогенизации мальтозы, полученной из крахмала, с номером CAS 585-88-6, номером INS 965 / E965, кодом ТН ВЭД 38249099, молекулярной формулой C₁₂H₂₄O₁₁ и молекулярной массой 344,31.
Сироп содержит от 50 до 80% мальтита по весу, остальное преимущественно составляет сорбит и небольшое количество других сахароподобных веществ. Произведенный в соответствии со спецификациями пищевого класса FCC с высокой прозрачностью (≥ 95%), он обеспечивает сладость, очень близкую к сахарозе, с незначительным охлаждающим эффектом (положительная теплота растворения), что делает его отличной заменой сахара в кондитерских и хлебобулочных изделиях.
Жидкий мальтит не вызывающим кариеса (не способствует развитию кариеса), имеет меньшую калорийность, чем сахар, и содержит ни одного из ингредиентов из списка аллергенов ЕС. Результаты сертификата анализа подтверждают содержание сухого вещества 75,25% и содержание мальтита 71,53% — значительно выше минимального значения ≥ 50%. Каждая партия сопровождается полным Сертификатом анализа (COA) и Спецификация.
Кондитерские изделия без сахара. Высокая сладость мальтита позволяет использовать его без смешивания с другими подсластителями. В леденцах без сахара, жевательной резинке, шоколаде, выпечке и мороженом сироп мальтита обеспечивает сладость, как у сахарозы, с незначительным охлаждающим эффектом — вкусовые ощущения остаются близкими к продуктам на основе сахара.
Сиропы и жидкие препараты. Его сходство с сахарозой позволяет использовать его в сиропах и жидких препаратах, где кристаллизация — которая может привести к прилипанию крышек бутылок — менее вероятна. Высокая прозрачность сохраняет сиропы, топпинги и соусы для десертов яркими и чистыми.
Фармацевтика. Фармацевтическая промышленность использует жидкий мальтит в качестве низкокалорийного подслащивающего вспомогательного вещества в пероральных сиропах и жидких лекарственных формах. Он также может служить пластификатором в желатиновых капсулах, эмолентом и увлажнителем.
Выпечка и десерты. В выпечке без сахара и с пониженным содержанием сахара, мороженом и замороженных десертах сироп мальтита обеспечивает сладость, удерживает влагу и гладкую, стабильную текстуру с лучшим сроком хранения.
Другие пищевые применения. Подходит для протеиновых батончиков, пищевых продуктов, настольных подсластителей, джемов и желе, где требуется чистая, не вызывающая кариеса, низкокалорийная функция подслащивания и увлажнения.
Продукт производится в соответствии со спецификациями пищевого класса FCC, является не вызывающим кариеса и содержит ни одного из ингредиентов из списка аллергенов ЕС. Он транспортируется и обрабатывается как общие химикаты в соответствии со стандартными требованиями. Полная документация — сертификат анализа и спецификация — сопровождает каждую партию, с результатами на уровне партии, подтверждающими соответствие товаров заявленному стандарту.
Продукт описывается по классу и подтвержденному соответствию; терапевтические или медицинские заявления не делаются.
| Тестовый элемент | Спецификация |
| Описание | Чистая, бесцветная, сиропообразная жидкость |
| Идентификация | A, B |
| Сухое вещество | ≥ 75% |
| Анализ (мальтит) | ≥ 50% |
| Сорбит | ≤ 8% |
| Вода | ≤ 25% |
| Редуцирующие сахара | ≤ 0,3% |
| Прозрачность | ≥ 95% |
| Сульфатная зола | ≤ 0,3% |
| pH в растворе | 4 – 6 |
| Тяжелые металлы | ≤ 10 ppm |
| Никель (Ni) | ≤ 0,5 ppm |
| Свинец (Pb) | ≤ 0,5 ppm |
| Мышьяк (As) | ≤ 0,5 ppm |
| Общее количество бактерий | ≤ 1 000 КОЕ/г |
| Колиформы | ≤ 30 МПН/100 г |
| Плесень и дрожжи | ≤ 10 КОЕ/г |
| Патогены | Нет |
| Аллергены | Ни одного из списка аллергенов ЕС |
| Тестовый элемент | Спецификация | Фактический результат |
| Описание | Бесцветная или светло-желтая вязкая жидкость, сладкий вкус | Соответствует |
| Сухое вещество | ≥ 75,0% | 75,25% |
| Мальтит | ≥ 50% | 71,53% |
| Сорбит (в сухом виде) | ≤ 6,0% | 3,82% |
| Редуцирующий сахар | ≤ 0,3% | 0,12% |
| pH (раствор 1:1) | 4,0 – 6,0 | 4,61 |
| Сульфатная зола | ≤ 0,10% | 0,02% |
| Сульфаты | ≤ 50 ppm | < 50 ppm |
| Хлорид | ≤ 50 ppm | < 50 ppm |
| Тяжелые металлы | ≤ 5 ppm | < 5 ppm |
| Никель | ≤ 2 ppm | Соответствует |
| Свинец | ≤ 0,5 ppm | Соответствует |
| Мышьяк | ≤ 0,5 мг/кг | Соответствует |
| Общее количество | ≤ 10 000 КОЕ/г | < 500 КОЕ/г |
| Колиформы | ≤ 30 МПН/100 г | Не обнаружено |
Спецификация согласно техническому описанию TL (пищевой класс FCC); фактические результаты согласно сертификату анализа.
| Тип упаковки | Вес нетто |
| Новый пластиковый барабан | 275 кг на барабан |
| Гибкий мешок | Возможность оптовой поставки (согласно сертификату анализа) |
Хранение:
Обращение:
Транспортировка:
порта Циндао
, Китай, с полной экспортной документацией. Транспортируется как общий химикат.
Golden Grain Group Limited — производитель и поставщик сорбита, мальтита и сопутствующих сахарных спиртов из Циндао, экспортирующий из одного из самых оживленных портовых городов Китая. Наша система качества проверяет каждую партию на содержание сухого вещества, мальтита, редуцирующих сахаров, pH, прозрачность, примеси и микробиологию перед выпуском, и каждый заказ отправляется с сертификатом анализа и спецификацией. От пробных барабанов до полноконтейнерных партий, одинаковый класс, одинаковая документация и одинаковая стабильность поставок сопровождают каждую доставку.
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, инвестированная Golden Grain Group Limited, является профессиональным производителем и экспортером с 2000 года, специализирующимся на поставке продуктов и решений для пищевой промышленности и производства напитков, медицины, кормов и питания для животных, средств личной гигиены и бытовой химии, строительства, сельского хозяйства.
Golden Grain Group Limited имеет профессиональный персонал, современные производственные линии и полное лабораторное оборудование, прошла сертификацию GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free и другие необходимые сертификаты, которые гарантируют соответствие нашего качества международным стандартам. Благодаря многолетнему опыту мы экспортируем нашу продукцию в более чем 60 стран мира.
"Качественные продукты", "Эффективное обслуживание", Golden Grain Group Limited надеется на установление хорошего делового сотрудничества с клиентами дома и за рубежом на долгосрочной основе.
