?

Обзор продукта

Перекачиваемый мальтитоловый сироп 80‑55, высокопрозрачный гидрогенизированный гидролизат крахмалаНомер CAS: 585‑88‑6｜Номер INS: E965｜Код HS:38249099 Молекулярная формула: C₁₂H₂₄O₁₁｜Молекулярный вес: 344,31

Мальтитоловый сироп 80-55 представляет собой жидкий полиол, получаемый путем каталитического гидрирования гидролизата крахмала с высоким содержанием мальтозы. Он выглядит как прозрачный вязкий сироп от бесцветного до светло-желтого цвета, полностью смешивающийся с водой и глицерином. В отличие от сиропа сорбита, дающего сильный охлаждающий вкус, эта жидкость на основе мальтита обладаетнезначительный охлаждающий эффект, обеспечивающий чистую сладость, подобную сахарозе, без неприятного охлаждающего послевкусия. В пересчете на сухое вещество содержание мальтита ≥55 %, при этом строго контролируемое содержание сорбита составляет ≤8 % вместе с минорными гидрогенизированными олигосахаридами.

Этот жидкий полиол соответствуетСпецификации FCC‑V и GB28307 для пищевых продуктов. Каждая партия полностью проверяется на содержание сухих веществ, pH, содержания тяжелых металлов и полную микробиологическую панель. Сертификат анализа конкретной партии (COA) может быть выдан для таможенного оформления импорта, входной проверки качества и документации по рецептуре для производителей жевательных конфет, производителей начинок для хлебобулочных изделий, заводов по производству мягких гелевых капсул и переработчиков жидких пищевых продуктов.

Классифицируется как некариесогенный объемный подсластитель с низким гликемическим индексом. Являясь готовым к перекачиванию жидким сырьем, он позволяет избежать рабочего процесса растворения порошка и исключает риск возникновения пыли на крупномасштабных автоматизированных линиях дозирования. Он широко применяется в мармеладных конфетах без сахара, начинках для хлебобулочных изделий, пластификаторах мягких желатиновых капсул и жидких системах функционального питания на мировых рынках.

Полная техническая спецификация

Основные функциональные преимущества, ориентированные на рецептуру

В отличие от кристаллического порошка мальтита и сортов сиропа сорбита, этот перекачиваемый сироп мальтита обладает целевыми преимуществами для рабочих процессов производства жидких и полутвердых продуктов:

1. Сахарозоподобная сладость без ощущения прохладыИзбегает резкого охлаждающего вкуса, создаваемого сиропом сорбита. Сохраняет оригинальный вкусовой профиль жевательных конфет, начинок и жидких смесей для перорального применения, устраняя дополнительную нагрузку на разработчиков рецептур по маскировке вкуса.
2. Прямая подача насосом, оптимизированная для непрерывного автоматизированного производстваРастворение порошка не требуется. Может закачиваться непосредственно в смесительные резервуары для массового производства, сокращая ручной труд и предотвращая производственные риски, связанные с мелкой пылью, которые возникают при работе с порошком кристаллического полиола.
3. Тщательно контролируемое низкое содержание сорбита для стабильной текстурыСодержание сорбита в сухом виде не превышает 8 %. Снижает риск чрезмерного поглощения влаги, помогая готовым жевательным конфетам без сахара и начинкам для выпечки сохранять стабильную текстуру, предотвращая проблемы с липкостью или влажностью поверхности в течение срока годности.
4. Хорошая пластифицирующая способность оболочек мягких желатиновых капсулДействует как эффективное сырье-пластификатор для производства мягких желатиновых капсул. Улучшает гибкость оболочки и снижает риск хрупкости нутрицевтических мягких гелевых составов.
5. Высокая прозрачность и строгий микробиологический контрольВысокая прозрачность подходит для нанесения прозрачных жевательных резинок и прозрачных наполнителей. Низкие показатели общего количества тарелок снижают микробиологические риски для готовых полутвердых и жидких пищевых продуктов. Некариесогенен для безопасных для зубов конечных продуктов, не содержащих сахара.

Сценарии многоотраслевого применения

1. Кондитерская промышленность｜INS E965 Пищевая добавка

- Мармеладные конфеты, желе и мягкие жевательные кондитерские изделия без сахара - Кондитерские начинки, карамель, ирис и системы центральной начинки

2. Хлебопекарная промышленность

- Увлажнитель и текстурирующий агент для мягких хлебобулочных начинок, варенья и пасты; предотвращает черствение и сохраняет мягкость продукта.

3. Нутрицевтическая и фармацевтическая промышленность.

- Пластификатор для оболочек мягких желатиновых капсул - Подсластитель и увлажняющий наполнитель для жидких препаратов для перорального применения.

Руководство по упаковке, транспортировке и хранению

Несколько упаковочных решений

- Стандартный барабан:Совершенно новая пластиковая бочка из полиэтилена высокой плотности емкостью 275–280 кг.- Промежуточный контейнер для массовых грузов:Цистерна IBC емкостью 1300‑1400 кг‑ Полный контейнерный флекситанк/гибкий мешок для морских перевозок больших объемов ‑ Индивидуальная упаковка по договоренности в соответствии с требованиями логистики клиента ‑ Сертификат подлинности конкретной партии предоставляется для каждой партии для таможенного оформления и входного аудита качества.

Рекомендации по хранению

Храните мальтитовый сироп 80‑55 в прохладном, сухом и хорошо вентилируемом складе. Избегайте длительного хранения при низких температурах, чтобы снизить потенциальный риск выпадения кристаллов. Держите бочки и контейнеры IBC плотно закрытыми во избежание испарения воды и загрязнения посторонними веществами. При соблюдении рекомендуемых условий хранения продукт сохраняет стабильное качество в течение срока годности, указанного в документации на партию.

Почему стоит выбрать наш мальтитоловый сироп 80‑55

• Соответствует требованиям FCC‑V и монографии GB28307 по пищевым продуктам.
• мальтит в сухом виде ≥55 %, строго ограниченное содержание остаточного сорбита
• Низкий уровень редуцирующего сахара, строгий контроль содержания тяжелых металлов и ионных примесей.
• Несколько вариантов упаковки: бочка из ПЭВП/IBC/флекситанк для заказов разного объема.
• Сверхстрогие микробиологические индикаторы, подходящие для сценариев использования в пищевых продуктах и ​​нутрицевтиках.
• Не содержит аллергенов, регулируемых ЕС, что способствует выходу на рынки многих стран.
• Официальный сертификат подлинности каждой партии предоставляется для таможенной подачи и входного аудита качества.
• Прямые оптовые поставки с завода, стабильное качество от партии к партии плюс техническая поддержка, связанная с рецептурой.

• Прямые поставки с завода со стабильным качеством и стабильностью от партии к партии.
• Полный пакет документации: Спецификация, сертификат подлинности, MSDS.
• Гибкие классы вязкости и варианты упаковки, адаптированные к рецептуре вашего раствора.
• Опытный экспортный сервис с быстрым ответом

Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, инвестируемая Golden Grain Group Limited, профессиональным производителем и экспортером с 2000 года, занимается поставкой продуктов и решений для продуктов питания и напитков, медицины, кормов и питания для животных, средств личной гигиены и домашнего хозяйства, строительства и сельского хозяйства.
Golden Grain Group Limited располагает профессиональным персоналом, современными производственными линиями и полным лабораторным оборудованием, имеющим сертификаты GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free и другие необходимые сертификаты, которые гарантируют, что наше качество соответствует международным стандартам. Имея многолетний опыт, мы экспортируем нашу продукцию в более чем 60 стран мира.
«Качественная продукция», «Эффективное обслуживание», Golden Grain Group Limited надеются надолго наладить хорошее деловое сотрудничество с клиентами в стране и за рубежом.

Часто задаваемые вопросы

Вопрос 1: Для чего в основном используется мальтитовый сироп 80‑55?

A: Мальтитоловый сироп 80-55 (E965, CAS 585-88-6) представляет собой перекачиваемый жидкий полиол гидрогенизированного гидролизата крахмала. Он служит для производства мармеладных конфет без сахара, начинок для хлебобулочных изделий, а также выступает в качестве пластификатора для мягких желатиновых капсул, обладающих незначительным охлаждающим вкусом.

Вопрос 2: Каким характеристикам соответствует этот сироп мальтита?

Ответ: Наш мальтитовый сироп соответствует пищевым стандартам FCC-V и GB28307.

Вопрос 3: Можете ли вы предложить пакетный сертификат подлинности?

О: Да, каждая партия поставляется с сертификатом подлинности для конкретной партии, включая отчеты о сухих веществах, pH и полные микробиологические тесты.

В4: Какие типы упаковки доступны?

A: Доступные упаковки: пластиковая бочка из полиэтилена высокой плотности (HDPE) емкостью 275–280 кг, бочка IBC емкостью 1300–1400 кг и флекситанк для оптового заказа полного контейнера. Возможна индивидуальная упаковка.

Вопрос 5: Чем сироп мальтита отличается от сиропа сорбита?

Ответ: Сироп мальтита имеет сладость, подобную сахарозе, с незначительным охлаждающим эффектом; Сироп сорбита имеет очевидный охлаждающий привкус. Сироп мальтита широко используется для производства жевательных и мягких гелевых капсул, а жидкий сорбит популярен в составах для ухода за полостью рта.

Вопрос 6: Каков код ТН ВЭД для сиропа мальтита 80‑55?

А: Код ТН ВЭД: 38249099.