 |
| Место происхождения: | Китай |
| Фирменное наименование: | Golden Grain |
| Сертификация: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Номер модели: | ГЛМА-02045 |
| Количество мин заказа: | 1300 кг |
|---|---|
| Цена: | USD500/MT FOB QINGDAO - USD700/MT FOB QINGDAO |
| Упаковывая детали: | 250 кг/барабан, 270 кг/барабан, 275 кг/барабан с новым пластиковым барабаном, 1300 кг IBC барабан, г |
| Время доставки: | 7 - 10 рабочих дней |
| Условия оплаты: | Л/К, Т/Т, Д/П, Д/А |
| Поставка способности: | 1000MT в месяц |
| Оценка: | Пищевой класс / FCC | Применение/конечное использование: | Конфеты, жевательная резинка, напитки, хлебобулочные изделия, мороженое |
|---|---|---|---|
| Функция: | Подсластитель, увлажнитель, удержание влаги | Форма и внешний вид: | Прозрачная бесцветная сиропообразная жидкость |
| Концентрация: | 70% сухих твердых веществ | Синонимы / Другие имена: | D-глюцит, раствор сорбита, сироп сорбита |
| Номер CAS / E-номер: | 50-70-4/Е420 (ИНС 420) | Сертификация: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| Упаковка: | Пластиковый барабан 250 кг/275 кг, бак IBC 1000 кг | Код ТН ВЭД: | 38246000 |
Сорбитовый раствор 70% пищевого качества представляет собой прозрачную, бесцветную, сиропообразную жидкость, полученную из кукурузы, соответствующую спецификациям E420 с номером CAS 50-70-4 (D-глюцит). Это сахарный спирт, широко используемый в пищевой промышленности и производстве напитков как увлажнитель и подсластитель. Этот некристаллизующийся сорт поставляется в синих бочках по 250 кг для оптовых поставок, подходящих для производителей, дистрибьюторов и переработчиков, которым требуются надежные количества с удобной обработкой и хранением. Типичная спецификация. Сертификат анализа, выданный для каждой партии, является руководящим документом. Сертификат анализа выдается на каждую партию и печатается на номере бочки на этикетке, поэтому доставленную бочку можно сопоставить с ее записью о выпуске. Некристаллизующаяся формула: Остается стабильной и прокачиваемой при комнатной температуре, предотвращая засоры и обеспечивая постоянную текстуру. Конфеты, жевательная резинка и леденцы без сахараОбзор продукта
В качестве подсластителя сорбитол обеспечивает мягкую, приятную сладость примерно на 60% от сахарозы, с чистым вкусом и легким охлаждающим эффектом. В качестве увлажнителя он связывает влагу и помогает предотвратить высыхание, затвердевание или черствение продуктов во время хранения. Эти двойные функции делают сорбитол практичным ингредиентом для продуктов без сахара и с пониженным содержанием сахара, включая кондитерские изделия, выпечку, напитки и замороженные десерты.
Некристаллизующаяся рецептура остается стабильной и прокачиваемой при комнатной температуре, обеспечивая плавный поток из бочки в технологическую линию и предотвращая образование кристаллов в готовых продуктах. Сорбитол не вызывает кариеса, и его метаболизм не требует инсулина, что поддерживает его использование в рецептурах без сахара и для диабетиков. Он термостабилен и не участвует в реакции Майяра, помогая сохранить первоначальный цвет и вкус термически обработанных продуктов.
Формат синей бочки на 250 кг предлагает практические преимущества для оптовых поставок: прочная конструкция, легкая идентификация на складе и пригодность для погрузки вилочным погрузчиком.
Техническая спецификация
Параметр Спецификация Наименование продукта Сорбитовый раствор 70% Химическое название / номер CAS D-глюцит / 50-70-4 Номер E E420 Внешний вид Прозрачная, бесцветная, без запаха вязкая жидкость Анализ (D-глюцит, на сухую основу) мин. 70,0% Сухое вещество / вода 69,0-71,0% / 29,0-31,0% pH (25 °C) 5,0-7,5 Плотность (20 °C) 1,285-1,315 г/см³ Вес нетто на бочку 250 кг Сорт Пищевой Типичный сертификат анализа
Тестовый элемент Типичный результат Метод Анализ (D-глюцит) 70,3% ВЭЖХ Внешний вид Прозрачный, бесцветный Визуальный Сухое вещество 70,1% Рефрактометрический Содержание воды 29,9% Карл Фишер pH (25 °C) 6,4 pH-метр Плотность (20 °C) 1,301 г/см³ Пикнометр Редуцирующие сахара 0,05% Титрование Общее содержание тяжелых металлов (в пересчете на Pb) < 5 мг/кг Колориметрический Мышьяк (в пересчете на As) < 2 мг/кг ААС Общее количество аэробных микроорганизмов < 100 КОЕ/г Подсчет колоний Дрожжи и плесень < 10 КОЕ/г Подсчет колоний Ключевые преимущества
Мягкая сладость: Обеспечивает примерно 60% сладости сахарозы с чистым вкусом.
Удержание влаги: Помогает предотвратить высыхание, затвердевание или черствение продуктов.
Безопасно для зубов: Не вызывает кариеса; не питает вызывающие кариес оральные бактерии.
Мягче для уровня сахара в крови: Медленно всасывается; не вызывает резкого скачка, связанного с сахарозой.
Термостабильность: Не темнеет при выпечке или пастеризации, сохраняя цвет и вкус.
Синяя бочка 250 кг: Прочная, легко идентифицируемая и подходящая для погрузки вилочным погрузчиком при оптовых поставках.Применение
• Выпечка, глазурь и начинки
• Напитки и замороженные десерты
• Варенье и фруктовые заготовки
• Продукты с пониженным содержанием сахара и для диабетиков
Кондитерские изделия и выпечка. Бочка подходит для кухни, которая дозирует по весу в миксер и не хочет иметь резервуар для хранения, с бочковым насосом в небольшой дневной резервуар.
Премиксы для напитков и сиропные цеха. Закрытая бочка удерживает сироп вдали от атмосферы цеха до момента его отбора, что защищает прозрачный продукт от загрязнения.
Партии косметики и средств по уходу за полостью рта. Одна бочка четко соответствует определенному количеству партий, поэтому партия может быть использована в течение одной кампании и закрыта.
Промышленное и техническое использование. Поставка в бочках подходит для предприятия, которому нужен полиол пищевого качества для технического процесса без системы оптовой разгрузки.
Экспорт и дистрибуция. Бочки на поддонах хорошо переносят транспортировку, штабелируются в два яруса в контейнере и могут быть разделены по складам без потери идентификации партии.
Дозирование из бочки осуществляется по весу на напольных весах с коррекцией на плотность, указанную в сертификате.
Тестирование при выпуске бочки охватывает как продукт, так и упаковку. Каждая бочка проверяется на наличие чистого пищевого вкладыша, неповрежденного ободка, правильно затянутых пробок и неповрежденной пломбы перед заполнением, а общий вес проверяется по отношению к чистому весу, чтобы короткая бочка была обнаружена на линии. Отобранный образец берется из наполнительной головки и хранится под номером бочки.
Анализ подтверждается ВЭЖХ, сухое вещество - рефрактометром, вода - методом Карла Фишера, измеряется плотность, чтобы покупатель, дозирующий по объему, мог внести коррективу. Цвет и прозрачность сравниваются со свежим эталоном, а проверка устойчивости к кристаллизации при 18 °C в течение 48 часов подтверждает, что партия не будет оседать в холодном контейнере или зимнем складе. Редуцирующие сахара, тяжелые металлы, мышьяк и микробиологические показатели выпускаются в соответствии со спецификацией перед укладкой бочек на поддоны.
Каждая синяя герметичная бочка на 250 кг имеет пищевое покрытие, оснащена двумя пробками, запечатана пломбами с защитой от несанкционированного доступа и маркирована продуктом, сортом, чистым весом, номером партии, условиями хранения и кодом ТН ВЭД для отгрузки. Четыре бочки штабелируются на поддоне и обтягиваются термоусадочной пленкой с защитой краев, а 20-футовый контейнер вмещает 80 бочек в качестве полной загрузки примерно на 20 тонн; сборные грузы (LCL) и смешанные грузы консолидируются на поддонах и подтверждаются в порту назначения перед бронированием.
Штабелируйте бочки не более чем на два яруса на ровном полу, с неповрежденным поддоном, и храните при температуре от 15 °C до 30 °C, вдали от солнечного света и паровых линий. Перемещайте бочку с помощью подъемника или захвата, никогда не опрокидывая ее на обод. Открывайте сначала маленькую пробку при отборе, чтобы воздух поступал и сироп тек без всплесков, и немедленно закрывайте обе пробки после использования. Бочку, которая была охлаждена, следует переместить в теплое помещение на день и прокатить перед отбором, так как сироп расслаивается на твердые вещества по мере загустения.
Сорбитовый раствор пищевого качества, полученный из кукурузы
Соответствует E420 с номером CAS 50-70-4
Некристаллизующийся сорт для надежной обработки и постоянной текстуры
Двойная функция: увлажнитель и подсластитель
Безопасно для зубов и подходит для рецептур без сахара
Синяя бочка 250 кг для оптовых поставок и эффективной логистики
Сертификат анализа доступен с каждой партией
