 |
| Место происхождения: | Китай |
| Фирменное наименование: | Golden Grain |
| Сертификация: | ISO9001, COA,SDS |
| Номер модели: | ГЛМА-01367 |
| Количество мин заказа: | 1300 кг |
|---|---|
| Цена: | USD450-USD550/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| Упаковывая детали: | 250 кг/барабан, 270 кг/барабан, 275 кг/барабан с новым пластиковым барабаном, 1300 кг IBC барабан, г |
| Время доставки: | 7 - 10 рабочих дней |
| Условия оплаты: | Л/К, Т/Т, Д/П, Д/А |
| Поставка способности: | 1000MT в месяц |
| Срок годности: | 12–24 месяца при правильном хранении | Название продукта: | сироп мальтитола |
|---|---|---|---|
| Регулирующий статус: | Одобрено в качестве пищевой добавки во многих странах (например, FDA, EFSA). | Калорийность: | 2,1 ккал/г |
| Стабильность: | Стабилен при нормальных условиях хранения | Сладость: | Примерно 75-90% сахарозы |
| Вкусовой профиль: | Сладкий с охлаждающим эффектом, меньшее послевкусие | Информация об аллергене: | Как правило, не содержит аллергенов и ГМО. |
| Вязкость: | Средняя вязкость | Растворимость: | Высокорастворимый в воде |
| Гликемический индекс: | Низкий (около 35) | Появление: | Прозрачная или слегка желтоватая вязкая жидкость |
Мальтитный сироп 75-55 представляет собой пищевой полиол - гидрогенизированный гидролизат крахмала, получаемый путем гидрирования углеводной смеси, полученной из крахмала. Он представляет собой прозрачную, бесцветную или светло-желтую вязкую жидкость со приятным сладким вкусом, свободно смешивающуюся с водой и глицерином.
Этот многофункциональный пищевой ингредиент действует как низкокалорийный подсластитель, увлажнитель, текстурирующий агент и стабилизатор для пищевых рецептур. Его профиль сладости близок к сахарозе с незначительным охлаждающим эффектом, что обеспечивает схожий вкусовой опыт с пищевым сахаром. Продукт отличается выдающимися антикристаллизационными свойствами, низким содержанием редуцирующих сахаров, строгим контролем тяжелых металлов и микроорганизмов. Он соответствует международному пищевому стандарту FCC-IV и не содержит аллергенов, регулируемых ЕС. Полный пакет сопроводительных документов, включая сертификат анализа (COA), паспорт безопасности (MSDS), сертификаты Халяль и Кошер, может быть предоставлен глобальным клиентам для таможенного оформления и аудита качества.
| Наименование | Детали |
|---|---|
| Наименование продукта | Мальтитный сироп 75-55 |
| CAS № | 585-88-6 |
| Номер INS | 965 |
| Код ТН ВЭД | 38249099 |
| Молекулярная формула | C₁₂H₂₄O₁₁ |
| Молекулярный вес | 344.31 |
| Тип продукта | Пищевой полиол - гидрогенизированный гидролизат крахмала, сироп |
| Содержание сухого вещества | ≥75.0% |
| Содержание мальтита (в сухом веществе) | ≥55.0% |
| Тестовый элемент | Стандарт спецификации | Типичный результат теста (для справки) |
|---|---|---|
| Описание | Прозрачная, бесцветная или светло-желтая сиропообразная жидкость, сладкий вкус | Соответствует |
| Сухое вещество | ≥75.0 % | 75.25% |
| Содержание воды | ≤25.0% | 24.75% |
| Мальтит (на основе сухого вещества) | ≥55.0% | 71.53% |
| Сорбит (на основе сухого вещества) | ≤6.0-8.0 % | 3.82% |
| Редуцирующие сахара | ≤0.30% | 0.12% |
| Значение pH (раствор 1:1) | 4.0-7.0 | 4.61 |
| Сульфатная зола | ≤0.10 % | 0.02% |
| Сульфаты | ≤50-100 ppm | ＜50 ppm |
| Хлориды | ≤50 ppm | ＜50 ppm |
| Тяжелые металлы (в пересчете на Pb) | ≤5-10 ppm | ＜5 ppm |
| Никель | ≤1-2 ppm | Соответствует |
| Свинец | ≤0.5-1.0 ppm | Соответствует |
| Мышьяк | ≤0.5-1.0 мг/кг | Соответствует |
| Общее количество аэробных микроорганизмов | ≤1000-10000 КОЕ/г | ＜500 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | ≤10 КОЕ/г | Соответствует |
| Колиформы | ≤30 МПН/100г | Не обнаружено |
| E. coli | Не обнаружено | Не обнаружено |
| Сальмонелла | Не обнаружено | Не обнаружено |
Сладкий вкус, похожий на сахарозу, с минимальным охлаждающим эффектом, может использоваться самостоятельно без смешивания с дополнительными подсластителями
Хорошие антикристаллизационные свойства, эффективно предотвращают образование кристаллов во время производства и длительного хранения готовой продукции
Отличная увлажняющая способность, эффективно удерживает влагу, предотвращая высыхание выпечки и ухудшение текстуры
Действует как текстурирующий агент и стабилизатор, оптимизирует текстуру для леденцов без сахара, жевательной резинки и шоколадных рецептур
Низкое содержание редуцирующих сахаров, стабильная производительность при обычных температурах обработки пищевых продуктов и в диапазоне pH
Хорошая смешиваемость с водой и глицерином, легко смешивается с другими сырьевыми материалами для автоматизированного массового производства
Строгий контроль содержания тяжелых металлов и микробиологических показателей; не содержит пищевых аллергенов, перечисленных в ЕС, безопасен для коммерческого производства пищевых продуктов
Кондитерская промышленность без сахара
Леденцы без сахара, мягкие конфеты, жевательная резинка, шоколад и глазурь. Улучшает стабильность текстуры, обеспечивает идеальную сладость и предотвращает нежелательную кристаллизацию сахара.
Хлебобулочные и зерновые продукты
Выпечка, печенье, злаковые батончики. Сохраняет мягкость продукта, продлевает срок годности и регулирует уровень сладости для низкокалорийных рецептур.
Замороженные десерты и закуски
Мороженое, замороженные закуски, начинки. Служит подсластителем и стабилизатором текстуры для улучшения текстуры готовых замороженных продуктов.
Разработка функциональных продуктов питания
Низкокалорийные продукты, замена сахарозы для разработки продуктов без сахара для коммерческого рынка.
Множество экспортно-ориентированных упаковочных решений для различных объемов отгрузки:
Новый пластиковый бочонок 275 кг
Гибкий биг-бэг в контейнере для крупнотоннажных насыпных отгрузок
Хранить контейнеры плотно закрытыми, в прохладном, сухом и хорошо вентилируемом складском помещении, избегать воздействия высоких температур и прямых солнечных лучей. Срок годности составляет 24 месяца при надлежащих условиях хранения.
Мы являемся прямым производителем пищевых добавок на основе полиолов (сахарных спиртов). Каждая партия полностью тестируется в лаборатории с предоставлением оригинального отчета COA. Мы поддерживаем лабораторную оценку образцов, небольшие пробные заказы и отгрузку полных контейнеров. Соответствующие сертификаты, включая COA, MSDS, Халяль, Кошер, могут быть предоставлены для таможенного оформления мировым покупателям. Стабильная производственная мощность и надежные сроки поставки поддерживают долгосрочное сотрудничество с мировыми производителями пищевых продуктов.
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, инвестированная Golden Grain Group Limited, является профессиональным производителем и экспортером с 2000 года, специализирующимся на поставке продуктов и решений для пищевой промышленности и производства напитков, медицины, кормов и питания для животных, средств личной гигиены и бытовой химии, строительства, сельского хозяйства.
Golden Grain Group Limited имеет профессиональный персонал, современные производственные линии и полное лабораторное оборудование, прошла сертификацию GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free и другие необходимые сертификаты, которые гарантируют соответствие нашего качества международным стандартам. Благодаря многолетнему опыту мы экспортируем нашу продукцию в более чем 60 стран мира.
"Качественные продукты", "Эффективное обслуживание", Golden Grain Group Limited надеется на установление хорошего делового сотрудничества с клиентами как внутри страны, так и за рубежом на долгие годы.
