 |
| Место происхождения: | Китай |
| Фирменное наименование: | Golden Grain |
| Сертификация: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Номер модели: | ГЛМА-02035 |
| Количество мин заказа: | 100 кг |
|---|---|
| Цена: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| Упаковывая детали: | 25 кг/пакет с бумажным барабаном и внутренней полиэтиленовой пленкой |
| Время доставки: | 7 - 10 рабочих дней |
| Условия оплаты: | Л/К, Т/Т, Д/П, Д/А |
| Поставка способности: | 1000 тонн в месяц |
| Оценка: | Косметические изделия, продукты питания | Применение/конечное использование: | Зубная паста, жидкость для полоскания рта, стоматологический гель, уход за полостью рта, уход за кож |
|---|---|---|---|
| Функция: | Увлажнитель, подсластитель, удержание влаги | Размер частиц: | 80-120 сетка |
| Форма и внешний вид: | Белый кристаллический мелкодисперсный порошок, сыпучий | Влага: | <= 0,5% |
| Синонимы / Другие имена: | D-глюцит, D-сорбит, сорбит | Номер CAS / E-номер: | 50-70-4/Е420 (ИНС 420) |
| Сертификация: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher | Упаковка: | Крафт-мешок 25 кг с полиэтиленовым внутренним вкладышем |
| Код ТН ВЭД: | 29054400 |
Порошок сорбита (D-глюцит) представляет собой белый кристаллический полиол (сахарный спирт), получаемый каталитическим гидрированием глюкозы из гидролизованного и рафинированного крахмала, с последующим рафинированием, концентрированием, кристаллизацией, сушкой и просеиванием. Это то же вещество, которое указано в китайском национальном стандарте пищевой безопасности GB 1886.187 и в спецификации пищевой добавки ЕС E 420 (i); его международные номера добавок: INS 420 / E 420 (i), а его номер CAS: 50-70-4.
Данное предложение включает наш сорт с мелким размером частиц, 40–120 меш — сыпучий белый кристаллический порошок, предназначенный для систем, где порошок должен быстро растворяться, равномерно диспергироваться и не оставлять зернистого осадка. По сравнению с крупным гранулятом, мелкая фракция имеет большую площадь поверхности на грамм, поэтому она быстрее смачивается и растворяется в воде, а также более равномерно смешивается с сухими премиксами и пастами.
Сорбит примерно на 50–70% слаще сахарозы и очень хорошо растворим в воде (около 1 г на 0,45 мл). Он не является восстанавливающим сахаром, поэтому не участвует в реакции Майяра (потемнении), и он стабилен к кислотам и теплу. В рецептуре он выполняет четыре функции одновременно: наполнитель, увлажнитель, текстурирующий агент (против черствения) и хелатирующий агент.
Типичными потребителями этого сорта являются производители кондитерских изделий и жевательной резинки, производители выпечки и сухих напитков, производители средств по уходу за полостью рта (зубных паст), разработчики косметики и бытовой химии, а также химические предприятия, использующие сорбит в качестве полиольного сырья для производства поверхностно-активных веществ и строительных блоков для полимеров. Каждая партия сопровождается Сертификатом анализа для конкретной партии.
| Наименование | Значение |
| Наименование товара | Порошок сорбита |
| Химическое наименование | D-глюцит (гексит) |
| Синонимы | D-глюцит; D-сорбит; Сорбит |
| № CAS | 50-70-4 |
| № EINECS | 200-061-5 |
| № INS | 420 |
| Номер добавки ЕС | E 420 (i) |
| Молекулярная формула | C₆H₁₄O₆ |
| Относительная молекулярная масса | 182.17 |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок; без запаха; гигроскопичный |
| Сладость | Примерно 50–70% от сахарозы |
| Растворимость | Очень хорошо растворим в воде (≈1 г / 0,45 мл); слабо растворим в этаноле |
| Диапазон плавления | 88 – 102 °C (типично 97,5 °C) |
| Код ТН ВЭД | 29054400 |
| Свойство | Значение |
| Внешний вид / форма | Белые игольчатые кристаллы или кристаллический порошок; также поставляется в виде хлопьев или гранул |
| Запах / вкус | Без запаха; прохладный, приятный сладкий вкус |
| Сладость по сравнению с сахарозой | ≈50–70% |
| Диапазон плавления | 88 – 102 °C (типично 97,5 °C) |
| Температура плавления безводной формы | около 110 °C |
| Относительная плотность | ≈1,47 – 1,49 |
| pH (10% водный раствор) | 6 – 7 |
| Показатель преломления (nD25, 10% раствор) | 1.3477 |
| Осмотическое давление | ≈1,88 × давление сахарозы при той же концентрации |
| Гигроскопичность | Гигроскопичен; менее гигроскопичен, чем глицерин |
| Растворимость | Очень хорошо растворим в воде и горячем этаноле; растворим в метаноле, изопропаноле; слабо растворим в холодном этаноле |
| Термическая стабильность | Стабилен при нагревании; разложения нет даже при 200 °C |
| Химическая стабильность | Не окисляется легко воздухом; устойчив к кислотам и щелочам; не ферментируется легко микроорганизмами |
| Поведение в реакции Майяра | Невосстанавливающий; не вступает в реакцию с аминокислотами или белками, поэтому не темнеет |
| Хелатирующее поведение | Образует комплексы с ионами металлов (например, Al³⁺) и предотвращает их осаждение |
| Параметр | FCC | EU E 420 (i) | GB 1886.187 | Наш предел выпуска |
| Анализ, в сухом веществе | 91,0 – 100,5% | ≥97% общих глицитов и ≥91% D-сорбита | ≥91,0% | ≥99,0% |
| Содержание воды | ≤1,0% | ≤1,5% (метод Карла Фишера) | ≤1,5% | ≤1,0% |
| Восстанавливающие сахара (в пересчете на глюкозу) | ≤0,3% | ≤0,3% | ≤0,3% | ≤0,10% |
| Общие сахара (в пересчете на глюкозу) | ≤1,0% | ≤1% | ≤4,4% | ≤0,30% |
| Остаток после прокаливания / сульфатная зола | ≤0,1% | — | ≤0,1% | ≤0,1% |
| Хлориды | ≤0,005% | — | ≤50 мг/кг | ≤10 ppm |
| Сульфаты | ≤0,01% | — | ≤100 мг/кг | ≤20 ppm |
| Никель | ≤2 мг/кг | ≤2 мг/кг | ≤2,0 мг/кг | ≤1 ppm |
| Свинец | ≤1 мг/кг | ≤1 мг/кг | ≤1,0 мг/кг | ≤0,5 ppm |
| Мышьяк | — | ≤3 мг/кг | — | ≤1 ppm |
| Тяжелые металлы (в пересчете на Pb) | ≤5 мг/кг | — | — | ≤5 ppm |
| Описание | — | Белый гигроскопичный порошок, кристаллический порошок, хлопья или гранулы; водный раствор прозрачный | Белый порошок, хлопья или гранулы; гигроскопичный | Белый кристаллический порошок |
| Диапазон плавления | — | 88 – 102 °C | — | 88 – 102 °C |
| Проводимость | — | ≤20 мкСм/см (20% раствор сухих веществ, 20 °C) | — | — |
Сопоставление данных для покупателей: наши пределы выпуска находятся значительно выше установленных национальных минимумов (анализ ≥99,0% против требования ≥91,0%; восстанавливающие сахара ≤0,10% против ≤0,3%), и те же партии также соответствуют профилям FCC и EU E 420 (i) — таким образом, одна спецификация и один комплект документов подойдут для большинства рынков.
Размер частиц данного предложения: 40–120 меш — мелкий, сыпучий кристаллический порошок. Наши стандартные фракции в этом диапазоне: 40–60 меш и 60–100 меш; другие фракции производятся на заказ.
Профиль эталонного сита — кумулятивный пересып (процент удержания), измеренный для мелкой фракции (60–120 меш ↔ 250–120 мкм):
| Размер ячейки сита | Кумулятивный пересып (удержано) |
| Крупнее 250 мкм (60 меш) | ≤ 1% |
| Крупнее 180 мкм | 35 – 45% |
| Крупнее 160 мкм | 50 – 60% |
| Крупнее 150 мкм | 75 – 85% |
| Крупнее 120 мкм (120 меш) | 90 – 95% |
| Мельче 100 мкм (проход) | ≤ 4% |
Что означает этот профиль на вашей линии:
≤1% выше 250 мкм
90–95% выше 120 мкм
Мелкие частицы менее 100 мкм удерживаются на уровне ≤4%
Зарегистрировано для фракций порошка сорбита (статическая = насыпная, динамическая = уплотненная):
| Фракция | Статическая насыпная плотность (г/мл) | Динамическая насыпная плотность (г/мл) |
| 40 меш и крупнее | 0.640 | 0.748 |
| 60 меш и крупнее | 0.637 | 0.726 |
| 80 меш и крупнее | 0.641 | 0.758 |
| 100 меш и крупнее | 0.627 | 0.769 |
| 120 меш и крупнее | 0.602 | 0.769 |
Практический диапазон для мелкой фракции: около 0,60–0,64 г/мл насыпной и 0,73–0,77 г/мл уплотненной. Используйте эти цифры для расчета объемов мешков и силосов, коэффициентов заполнения смесителей и планирования загрузки контейнеров.
Эталонная партия порошка сорбита, количество 19,5 метрических тонн. Сертификат анализа для конкретной партии выдается для каждой отгрузки.
| Наименование | Спецификация | Результат |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок | Соответствует |
| Анализ | ≥ 99,0% | 99,5% |
| Содержание влаги | ≤ 1,0% | 0,5% |
| Чистота сорбита | ≥ 98,5% | 98,8% |
| Общее содержание сахара | ≤ 0,30% | 0,20% |
| Восстанавливающий сахар | ≤ 0,10% | 0,05% |
| Плотность (удельный вес) | ≥ 1,45 | 1,48 |
| Удельное вращение | 4,0 – 7,0 | 4,7 |
| pH (50% раствор) | 5,0 – 7,0 | 6,5 |
| Остаток после прокаливания | ≤ 0,1% | Соответствует |
| Тяжелые металлы (в пересчете на Pb) | ≤ 5 ppm | Соответствует |
| Никель | ≤ 1 ppm | Соответствует |
| Свинец | ≤ 0,5 ppm | Соответствует |
| Хлориды | ≤ 10 ppm | Соответствует |
| Сульфаты | ≤ 20 ppm | Соответствует |
| Мышьяк | ≤ 1 ppm | Соответствует |
| Общее количество колоний | ≤ 1000 КОЕ/г | 63 КОЕ/г |
| Плесневые грибы и дрожжи | ≤ 100 КОЕ/г | 10 КОЕ/г |
| E. coli | Не обнаружено | Не обнаружено |
| Заключение | — | Соответствует |
Приведенные выше цифры описывают эталонную партию и показывают типичную производительность. Сертификат анализа, поставляемый с вашим заказом, содержит полную идентификацию партии.
Типичные уровни использования ниже приведены для сухого продукта и служат для ориентации — всегда подтверждайте окончательную цифру на основе вашего собственного рецепта и местных правил.
| Применение | Типичный уровень использования | Что это делает |
| Кондитерские изделия (все виды) | 3 – 15% | Приятное ощущение во рту, удержание влаги, защита от высыхания, окисления и аромата, концепция без сахара |
| Торты, печенье, выпечка | 2 – 10% | Хороший вкус, меньше трещин, более длительный срок хранения, сохранение формы, без сахара |
| Рыбные и мясные продукты | 3 – 8% | Защищает ткани при замораживании, хорошее удержание влаги, низкая сладость, меньше потемнения |
| Замороженный фарш из рыбы | 5 – 8% | Удержание влаги и криозащита |
| Джемы и начинки | 5 – 10% | Удержание влаги, низкая сладость, без сахара |
| Напитки и сухие напитки | 3 – 5% | Усиление вкуса, функция носителя, без сахара |
| Мороженое, соки, желе | 3 – 6% | Низкая сладость, подавляет кристаллизацию, без сахара |
| Уход за полостью рта — зубная паста | 25 – 30% | Увлажнитель / носитель, который сохраняет пасту гладкой и предотвращает ее высыхание |
| Косметика и средства личной гигиены | по мере необходимости | Увлажнитель, который может заменить глицерин; улучшает распределение и смазывающие свойства эмульгаторов |
| Химический синтез | по мере необходимости | Полиольное сырье для поверхностно-активных веществ Span / Tween, алкидных смол, полиэфиров и пластификаторов |
Почему мелкий сорт подходит для этих применений: более быстрое растворение сокращает время приготовления в напитках, сиропах и пастах; узкий верхний предел обеспечивает гладкость ощущений во рту при уходе за полостью рта; а равномерный диапазон частиц обеспечивает более точное дозирование на линиях непрерывного сухого смешивания.
Продукт производится из рафинированного крахмала по документированному маршруту: разжижение и осахаривание крахмала до глюкозы, обесцвечивание и ионный обмен, каталитическое гидрирование при контролируемом давлении и температуре, второе обесцвечивание / ионный обмен, вакуумное выпаривание, кристаллизация, центрифугирование, сушка и просеивание, затем упаковка. Остаточный сахар в гидролизованном растворе удерживается ниже предела выпуска перед кристаллизацией.
Тестирование при выпуске включает:
Анализ методом ВЭЖХ
Влага
Восстанавливающие и общие сахара
Никель, свинец и мышьяк
Остаток после прокаливания, хлориды и сульфаты
Микробиология
Размер частиц
| Наименование | Детали |
| Стандартная упаковка | 25 кг нетто на мешок — крафт-мешок с пищевым полиэтиленовым вкладышем (без печати) |
| Альтернативная упаковка | Размер мешка, внутренний вкладыш, паллетирование и печать под частной маркой могут быть организованы по запросу |
| Маркировка | Стандартная нейтральная экспортная маркировка; маркировка по спецификации покупателя по запросу |
| Документация на отгрузку | Сертификат анализа партии; лист спецификаций; паспорт безопасности (MSDS) и другие заявления по запросу |
| Загрузка контейнера | Предлагается по запросу — сообщите нам порт назначения, и мы подтвердим план загрузки |
В1. Какой именно размер частиц у этого продукта? О. Данное предложение — это наша мелкая фракция, 40–120 меш. Наши стандартные фракции в этом диапазоне: 40–60 меш и 60–100 меш, а эталонный профиль сита в разделе 2.4 измерен для мелкой фракции (60–120 меш ↔ 250–120 мкм). Если ваша спецификация требует другой фракции, отправьте ее, и мы подтвердим возможность изготовления.
В2. Как быстро он растворяется, и будет ли раствор прозрачным? О. Сорбит очень хорошо растворим в воде (около 1 г на 0,45 мл). Мелкий порошок смачивается и растворяется быстрее, чем крупный гранулят, и дает прозрачный водный раствор. Добавляйте его в воду при обычном перемешивании, особенно при высоких концентрациях.
В3. Будет ли он пылить или слеживаться? О. Мелкие частицы менее 100 мкм удерживаются на уровне ≤4%, поэтому пыль ограничена — тем не менее, используйте местную вытяжку на участках фасовки и взвешивания. Что касается слеживания: сорбит гигроскопичен, поэтому держите мешок герметично закрытым; порошок может затвердеть со временем, что не влияет на его производительность.
В4. Насколько он чист? О. Наши пределы выпуска: анализ ≥99,0% и чистота сорбита ≥98,5%; эталонная партия показала 99,5% / 98,8%, что значительно выше минимума ≥91,0%, требуемого GB 1886.187. Чистота измеряется методом ВЭЖХ и указывается в сертификате анализа партии.
В5. На какие стандарты я могу полагаться для моего рынка? О. Продукт производится и тестируется в соответствии с китайским национальным стандартом пищевых добавок GB 1886.187, а также соответствует профилям FCC и ЕС E 420 (i)— см. сравнительную таблицу в разделе 2.3. Номера добавок: INS 420 / E 420 (i); CAS 50-70-4.
В6. Насколько низкое содержание сахаров? О. Восстанавливающие сахара удерживаются на уровне ≤0,10%, а общие сахара — на уровне ≤0,30% при выпуске; эталонная партия показала 0,05% и 0,20% соответственно.
В7. Будет ли он темнеть при выпечке или нагревании? О. Нет. Сорбит является невосстанавливающим сахаром: он не участвует в реакции Майяра (потемнении), устойчив к кислотам и теплу и не разлагается даже при 200 °C.
В8. Насколько он сладкий, и как заменить сахарозу? О. Сладость составляет около 50–70% от сладости сахарозы, поэтому замена обычно рассчитывается на основе содержания сухих веществ и сладости, а не 1:1 по весу. Сообщите нам целевой показатель вашего конечного продукта, и мы поможем с начальным соотношением.
В9. Могу ли я использовать его в продуктах без сахара или с пониженным содержанием сахара? О. Сорбит является сахарным спиртом и не содержит восстанавливающих сахаров. Имеет ли конечный продукт право на маркировку "без сахара" зависит от ваших местных правил маркировки — мы предоставляем данные, вы делаете заявление.
В10. Что насчет тяжелых металлов и микробиологии? О. Пределы выпуска: тяжелые металлы (в пересчете на Pb) ≤5 ppm, никель ≤1 ppm, свинец ≤0,5 ppm, мышьяк ≤1 ppm, хлориды ≤10 ppm, сульфаты ≤20 ppm; общее количество колоний ≤1000 КОЕ/г, плесневые грибы и дрожжи ≤100 КОЕ/г, E. coli отрицательно. Эталонная партия соответствовала всем показателям.
В11. Как он упакован, и могу ли я использовать свой дизайн упаковки? О. Стандартная упаковка: 25 кг нетто в крафт-мешке с пищевым полиэтиленовым вкладышем. Размер мешка, внутренний вкладыш, паллетирование и печать под частной маркой могут быть организованы по вашему заказу.
В12. Какие документы прилагаются к товару? О. Каждая отгрузка сопровождается Сертификатом анализа для конкретной партии плюс лист спецификаций; паспорт безопасности (MSDS) и другие заявления доступны по запросу. Если вашему таможенному или отделу контроля качества требуется конкретный документ, сообщите нам при заказе.
В13. Каковы минимальный объем заказа, сроки поставки, цена и условия оплаты? О. Отправьте требуемое количество, порт назначения и предпочтительную упаковку, и мы подтвердим минимальный объем заказа, сроки поставки, цену и условия оплаты для данной конкретной отгрузки.
В14. Можете ли вы поставить другие размеры сетки или изготовить по моей спецификации? О. Да. Фракции, такие как 40–60 и 60–100 меш, являются стандартными, и другие фракции могут быть произведены по вашей спецификации. Отправьте ваше требование к ситу, и мы подтвердим возможность изготовления, предоставим образцы и сроки поставки.
Компания Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, инвестированная Golden Grain Group Limited, является профессиональным производителем и экспортером с 2000 года, специализирующимся на поставке продуктов и решений для пищевой промышленности и производства напитков, нутрицевтики, кормов и питания для животных, средств личной гигиены и бытовой химии, строительства, сельского хозяйства.
Golden Grain Group Limited имеет профессиональный персонал, современные производственные линии и полное лабораторное оборудование, а также работает по сертифицированным системам ISO 9001, ISO 22000, Halal и Kosher, что гарантирует соответствие нашего качества международным стандартам. Благодаря многолетнему опыту мы экспортируем нашу продукцию в более чем 60 стран мира.
"Качественные продукты", "Эффективное обслуживание", Golden Grain Group Limited надеется на установление хорошего делового сотрудничества с клиентами как дома, так и за рубежом на долгие годы.
