| Название продукта: |
Порошок мальтита (D-мальтит) |
Синоним: |
Мальтитол, D-мальтит, гидрогенизированная мальтоза, кристалл мальтита |
| Оценка: |
Пищевой класс / FCC |
Форма и внешний вид: |
Белый кристаллический порошок, без запаха, сыпучий. |
| Анализ/Чистота: |
99,0% - 101,0% (ВЭЖХ) |
Номер КАС.: |
585-88-6 |
| Электронный номер/ИНС: |
Е965/ИНС 965 |
Молекулярная формула: |
C12H24O11 |
| Молекулярный вес: |
344.31 |
Размер частицы/сетка: |
20-40 меш (30-400 меш по запросу) |
| Содержание влаги: |
максимум 0,5% (Карл Фишер) |
Точка плавления: |
148–151 Цельсия |
| Сладость: |
Около 90% сахарозы |
Энергия: |
2,1 ккал/г |
| Объемная плотность: |
0,55 - 0,75 г/см3 |
Растворимость: |
Свободно растворимый в воде |
| Гигроскопичность: |
Низкий |
Тепловая стабильность: |
Стабильность до 160 градусов Цельсия. |
| Ключевые свойства: |
Некариесогенный, безопасный для зубов, низкий гликемический индекс, низкая гигроскопичность, термост |
Проводимость: |
20 микросименс на см Макс. |
| Тяжелые металлы: |
10 ppm Макс. (как Pb); Свинец, мышьяк и никель не более 0,5 ppm каждый |
Микробиологический: |
TPC 1000 КОЕ/г Макс; Дрожжи и плесень Макс. 100 КОЕ/г; E. Coli и сальмонелла отрицательный |
| Функция: |
Массовый подсластитель, заменитель сахара, наполнитель, увлажнитель, носитель |
Применение/конечное использование: |
Мятные конфеты без сахара, прессованные мятные конфеты, жевательная резинка, леденцы, шоколад, хлебо |
| Область применения: |
Кондитерские изделия, хлебобулочные изделия, молочные продукты, напитки, нутрицевтики |
Сырье: |
Кукурузный крахмал без ГМО |
| Производственный процесс: |
Ферментативный гидролиз и каталитическое гидрирование мальтозы |
Подходит без сахара: |
Да, для составов без сахара и с пониженным содержанием сахара. |
| Заменитель сахарозы: |
Да, около 90% сладости сахарозы, чистый профиль, отсутствие горького послевкусия. |
Упаковка: |
Мешок из крафт-бумаги по 25 кг с полиэтиленовым внутренним вкладышем. |
| оптовая упаковка: |
FIBC 500 - 1000 кг В наличии |
Грузоподъемность: |
20 тонн в контейнере 20GP |
| Код ТН ВЭД: |
2940009090 |
Порт погрузки: |
Циндао, Китай |
| минимальный заказ: |
100 кг |
Поставка способности: |
1000 тонн в месяц |
| Время доставки: |
7 - 10 рабочих дней |
Условия оплаты: |
L/C, T/T, D/P, D/A |
| Срок годности: |
24 месяца |
Хранилище: |
Прохладный, сухой, вентилируемый склад, температура ниже 25°С, относительная влажность ниже 60%. |
| Сертификат: |
ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, ХАЛЯЛЬНЫЙ, КОШЕРНЫЙ, Без ГМО. |
документы: |
Сертификат подлинности, паспорт безопасности, спецификация, упаковочный лист, сертификат происхожден |
| Тип поставщика: |
Изготовитель и экспортер |
Образец политики: |
Образец сумки доступен для пробы перед заказом |
| OEM/частная марка: |
Поддерживаемые индивидуальные сумки, вес и розничные упаковки |
