 |
| Место происхождения: | Китай |
| Фирменное наименование: | Golden Grain |
| Сертификация: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Номер модели: | ГЛМА-02154 |
| Количество мин заказа: | 1300 кг |
|---|---|
| Цена: | USD450-USD550/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| Упаковывая детали: | 250 кг/барабан, 270 кг/барабан, 275 кг/барабан с новым пластиковым барабаном, 1300 кг IBC барабан, г |
| Время доставки: | 7 - 10 рабочих дней |
| Условия оплаты: | Л/К, Т/Т, Д/П, Д/А |
| Поставка способности: | 1000 тонн в месяц |
| Оценка: | Пищевой класс / FCC | Применение/конечное использование: | Конфеты, жевательная резинка, напитки, хлебобулочные изделия, мороженое |
|---|---|---|---|
| Функция: | Подсластитель, увлажнитель, удержание влаги | Форма и внешний вид: | Прозрачная бесцветная сиропообразная жидкость |
| Концентрация: | 70% сухих твердых веществ | Синонимы / Другие имена: | D-глюцит, раствор сорбита, сироп сорбита |
| Номер CAS / E-номер: | 50-70-4/Е420 (ИНС 420) | Сертификация: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| Упаковка: | Пластиковый барабан 250 кг/275 кг, бак IBC 1000 кг | Код ТН ВЭД: | 38246000 |
Сорбитольный раствор 70% пищевого качества (E420) - это некристаллизующийся жидкий подсластитель, полученный из кукурузы и изготовленный в соответствии со стандартами пищевого качества.это хорошо известный полиол, широко используемый в пищевой и напиточной промышленности.Этот 70% водный раствор сочетает в себе мягкую, охлаждающую сладость с отличными влагоносителями, стабилизаторами и ароматизаторами, что делает его универсальным ингредиентом для безсахаровых, с пониженным содержанием сахара,и функциональные продукты питанияОн поставляется в бочках весом 250 кг и предназначен для производства в промышленном масштабе и эффективной логистики. Типичная спецификация: сертификат анализа, выданный для каждой перевозки, является руководящим документом. Сообщается о сокращении сахаров и проводимости, поскольку это два результата, которые наиболее непосредственно отражают чистоту этапов гидролиза и рафинирования. 1. Произведенный из кукурузы и чистый Конфеты и жевательная резинка без сахара: обеспечивает сладость без ферментации в кислоту пероральными микроорганизмами, поддерживает здоровье зубов и позволяет утверждать "без сахара". Для жвачки, конфеты и покрытий используется сироп для объединения с водой, с простым способом получения сырья, который легко декларировать на упаковке. Основы напитков используют слабый сироп, где готовый продукт должен оставаться визуально чистым, а на этикетке указывается источник полиолов. Увлажненность в хлебных изделиях и барах происходит от сырья, не связанного с пшеницей или ячменем, уже содержащимися в формуле, что упрощает проверку аллергенов. Связывание с водой ограничивает синерезу в настроенных и замороженных десертах, а путь кукурузы сохраняет краткое указание ингредиента. В зубной пасте и формулах для полоскания используется сироп для увлажнения, где бренд публикует заявление о происхождении сырья.Обзор продукции
Техническая спецификация
Параметр Спецификация Наименование продукта Сорбитол раствор 70% Химическое название D-Глюцитол Номер CAS 50-70-4 Номер E Е420 Внешний вид Прозрачная, бесцветная, сиропичная жидкость Сырье Кукурузный крахмал, ферментативный гидролиз и гидрогенизация Сухое вещество 690,0% - 71,0% Содержание сорбита на сухой основе 700,0% мин. Статус аллергена Никаких белков зерновых, перерабатываемых в рафинированные продукты; заявка доступна Опаковка 250 кг чистого HDPE барабана Типичный сертификат анализа
Испытательный элемент Типичный результат Метод Сухое вещество 700,3% Рефрактометрическая Содержание сорбита на сухой основе 710,5% HPLC Внешний вид Прозрачный, бесцветный Визуальное Цвет 7 APHA Спектрофотометрические pH 6.0 Потенциометрическая Снижение сахара 00,06% Титриметрический Остатки при зажигании 00,02%. Гравиметрическая Проводимость < 20 μS/cm Кондуктометрическая Общее количество тяжелых металлов (в Pb) < 5 мг/кг Цветометрическая Арсен (в виде А) < 2 мг/кг AAS Основные преимущества
Этот сорбитольный раствор, полученный из кукурузы и соответствующий стандартам пищевого качества (E420), предлагает производителям надежный вариант ингредиента растительного происхождения.Его жидкая форма позволяет точно измерять и легко смешивать в производственных линияхНекристаллизирующий характер помогает предотвратить песчаность или кристаллизацию в готовых продуктах.сохранение гладкой и стабильной текстуры на протяжении всего срока годности.
2Легкая сладость с функциональными свойствами
Сорбитол примерно в 0,5−0,7 раза слаще сахарозы и дает характерное ощущение охлаждения на вкус.он действует как эффективный увлажнитель, помогающий печь, кондитерские изделия и мясные продукты сохраняют влагу и не высыхают, не закаливаются или не трескаются во время хранения.устойчивый к коричневому цвету при высокотемпературной обработке, что помогает сохранить оригинальный вкус и цвет.Заявления
Напитки и замороженные десерты: улучшает ощущение охлаждения во рту, улучшает тело и текстуру и поддерживает препараты с пониженным содержанием сахара.
Пекарни и кондитерские изделия: удерживает влагу, увеличивает мягкость и замедляет застой.
Продукты из сурими и переработка мяса: Улучшает способность к сцеплению с водой и стабильность при заморозке и оттаивании.
Конфеты, начинки и кремы, не содержащие молочных продуктов: улучшает текстуру, стабильность и удержание влаги.
Применение в nutraceutical и nutraceutical: обычно используется в качестве подсластителя и увлажняющего средства в сиропах, пероральных растворах и жевательных твердых формах.Кондитерские изделия
Напитки и концентраты
Продукты хлебобулочных изделий и зерновых
Молочные и растительные десерты
Уход за полостью рта и личным телом
Приходящий крахмал проверяется на влажность, белки и пепел до его гидролиза, так как перенос белка влияет как на урожайность, так и на цвет.Глюкозный жидкость проверяют на эквивалент декстрозы перед гидрогенизацией, и готовый сироп высвобождается на сухое вещество, пробы, цвет, pH, редуктивные сахара, проводимость, остатки при зажигании, тяжелые металлы и количество плит.
Содержание сырья на одном маршруте делает заявление о прослеживаемости значимым.Если покупателю необходима декларация о происхождении сырья или заявление о том, что в кампании не использовалось никакого другого зернового крахмала, оно выдается по партии и хранится в качестве файла.
Сироп заполняется в 250 кг чистых HDPE бочках, упакованных и упакованных на паллетки, с единицами IBC, доступными для объемных заказов.Каждый барабан должен содержать ссылку на партию, указанную в сертификате и декларации сырья.Список упаковки, сертификат анализа и лист данных безопасности выдаются перед отправкой, а нейтральная маркировка доступна для покупателей, которые перепаковывают под собственной маркой.
Хранить при температуре от 15 до 30 °C, запечатанным и вертикальным, подальше от солнечного света и запахов.поэтому избегайте хранения барабанов на горячей стене или рядом с паровой трубой- Держите бочки закрытыми между вытяжками и используйте открытый запас в течение производственного цикла, а не держать его в течение всего сезона.
Один маршрут сырья, указано.Спецификация называет кукурузный крахмал и этапы гидролиза и гидрогенизации, поэтому источник не оставлен для выводов.
Перед гидролизом проверяют крахмал.Влажность, белок и пепел проверяются на поступающем материале, где решаются цвет и урожайность.
Результаты уточнения на сертификате.Сообщается о цвете и проводимости, поэтому чистый процесс видим, а не утверждается.
Алергенное заявление доступно.Декларация сырья выдается по партии для брендов, которые публикуют источник своего полиола.
Низкий цвет для прозрачных продуктов.Углеродный и ионный обмен обеспечивают пригодность сиропа для прозрачных напитков и гелей.
Опаковка для повторного использования.Бароны и IBC поставляются с нейтральной маркировкой, а документы выходят с контейнером.
