 |
| Место происхождения: | Китай |
| Фирменное наименование: | Golden Grain |
| Сертификация: | ISO, HALAL, KOSHER, HACCP |
| Номер модели: | ГМАЛ-1526 |
| Количество мин заказа: | 100 кг |
|---|---|
| Цена: | USD500/MT FOB QINGDAO - USD700/MT FOB QINGDAO |
| Упаковывая детали: | 250 кг/барабан, 270 кг/барабан, 275 кг/барабан с новым пластиковым барабаном, 1300 кг IBC барабан, г |
| Время доставки: | 7 - 10 рабочих дней |
| Условия оплаты: | Л/К, Т/Т, Д/П, западное соединение, Д/А |
| Поставка способности: | 40000 МТ в месяц |
| Вкуспрофиль: | Сладкий с охлаждающим эффектом, меньшее послевкусие | Растворимость: | Высокорастворимый в воде |
|---|---|---|---|
| Информация об аллергенах: | Общепризнан как безопасный, некариесогенный | Использование: | Заменитель сахара в кондитерских, хлебобулочных изделиях, шоколаде и фармацевтике. |
| Источник: | Гидрогенизированная мальтоза | Сладость: | Примерно 70% сахарозы |
| Тип: | Сахарно-спиртовой сироп | Гликемический индекс: | Низкий (около 35) |
| Название продукта: | сироп мальтитола | Стабильность: | Стабилен при нагревании и кислотных условиях. |
| Аллергенинфо: | Как правило, не содержит аллергенов и ГМО. | Условия хранения: | Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. |
Мальтитольный сироп представляет собой высококачественный сахарно-алкогольный подсластитель, полученный путем гидрогенизации высокомальтозного кукурузного крахмала.прозрачная, бесцветная, вязкая жидкостьВ качестве универсального оптового подсластителя он обеспечивает приблизительно90% сладости сахарас примерноПоловина калорий, что делает его идеальным ингредиентом для производства продуктов без сахара и с низким содержанием калорий.
| Параметр | Спецификация |
| Внешний вид | Бесцветная до светло-желтой прозрачная вязкая жидкость |
| Сухие твердые вещества (Brix) | 75% |
| Содержание мальтитола (на сухой основе) | ≥ 50% |
| Содержание сорбитола (на сухой основе) | ≤ 6% |
| Уменьшение сахара (на сухой основе) | ≤ 0,3% |
| pH (50% раствор) | 4.0-6.0 |
| Хлорид | ≤ 50 ppm |
| Сульфатная зола | ≤ 0.1 |
| Тяжелые металлы (в виде Pb) | ≤ 5 ppm |
| Арсен (As) | ≤ 0,5 мг/кг |
| Никель (Ni) | ≤ 2 ppm |
| Свинец (Pb) | ≤ 0,5 ппм |
| Общее количество плит | ≤ 10000 cfu/g |
| Хлеб и плесень | ≤ 100 cfu/g |
| E. coli | Отсутствие |
Профиль сахароподобного вкуса
1Чистая сладость без горького послевкуса, отличное ощущение во рту, которое точно напоминает сахарозу в готовых продуктах.
Низкая гликемическая реакция
2. Подходит для диабетиков и продуктов с низким ГИ; не вызывает быстрого роста сахара в крови.
Некариогенные
3 Сладкое для зубов, одобренное для безсахаровых средств для ухода за полостью рта и кондитерских изделий.
Высокая устойчивость
4Отличная тепловая и кислотная устойчивость; выдерживает высокотемпературную обработку при выпечке, при приготовлении твердых конфет и экструзии без деградации.
Некристаллизирующий
5. ️ Высокие влагостойкие свойства предотвращают кристаллизацию, сохраняя мягкую текстуру в хлебных изделиях, жевательной резинке и шоколадных центрах.
Низкокалорийный
6Приблизительно 2,1 ккал/г, примерно половина калорийности сахарозы, идеально подходит для контроля веса и продуктов с низким содержанием калорий.
| Промышленность | Примеры применения |
| Кондитерские изделия | Без сахара твердые конфеты, мягкие конфеты, жвачки, жвачка, шоколад, клоуны |
| Пекарня | Торты без сахара, печенье, хлеб, начинка, глазурь, фантанты |
| Напитки | Безсахарные напитки, вода с ароматами, протеиновые коктейли, заменители пищи |
| Молочные и замороженные | Без сахара мороженое, йогурт, молочные десерты |
| Фармацевтика и уход за полостью рта | Сиропные основы, пасты, зубная паста, полоска для полоскания рта |
| Приправы и соусы | Без сахара кетчуп, соус на барбекю, салатные заправки |
Сертификации
Наше производство сертифицированоISO 9001, ISO 22000, HACCP, HALAL и KOSHERПолная COA и MSDS документация доступна с каждой поставкой.
Наша компания:
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, в которую инвестировала Golden Grain Group Limited, один из профессиональных производителей и экспортеров с 2000 года,занимается поставкой продуктов и решений для пищевых продуктов и напитков, медицина, корм для животных и питание, личный уход и бытовое хозяйство, строительство, сельское хозяйство.глюконат натрия, лимонная кислота, трехалоза и другие продукты,
Golden Grain Group Limited имеет профессиональный персонал, передовые производственные линии и полное лабораторное оборудование, проходит GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free и другие необходимые сертификаты,которые гарантируют наше качество на международном уровнеЗа многолетний опыт мы экспортируем свою продукцию в более чем 60 стран мира.
"Качественные продукты", "Эффективное обслуживание", "Golden Grain Group Limited" надеются на долгое сотрудничество с клиентами в стране и за рубежом.
Вопрос: Какой уровень сладости по сравнению с сахаром?A: Мальтитольный сироп обеспечивает примерно 90% сладости сахарозы, с более чистым вкусовым профилем и без горького послевкуса, обычно связанного с другими сахарными спиртами.
Вопрос: Подходит ли сироп мальтитол для продуктов для диабетиков?Ответ: Да. Мальтитол имеет низкий гликемический индекс и медленно усваивается, что делает его предпочтительным подсластителем для диабетиков.
Вопрос: Может ли сироп мальтитол использоваться при высокотемпературной обработке?Ответ: Да, он обладает отличной теплостойкостью и может выдерживать температуру приготовления сладостей до 160°C без деградации или покраснения.
Вопрос: Каково минимальное количество заказов (MOQ)?О: Стандартный MOQ составляет 1 метрическая тонна. Заказы на образцы (1-5 кг) доступны для оценки.
Вопрос: Как хранить сироп мальтитол?О: Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.
