Обзор продукта
На этой странице представлен порошок мальтола, D-мальтол, CAS 585-88-6, E965, в стандартной коммерческой упаковке: полипропиленовый тканый мешок весом 25 кг с внутренним вкладышем из пищевого полиэтилена. Мешок не является второстепенным элементом в бизнесе по продаже сыпучих ингредиентов. Он определяет, как заказывается порошок, как он хранится, как взвешивается для партии и сколько его остается по окончании производственного цикла.
Двадцать пять килограммов — это сознательный компромисс. Меньшая упаковка означает больше открытий, больше вкладышей и больше операций на тонну; большая упаковка означает, что частично использованный мешок остается открытым в сыром углу, а для взвешивания требуется подъемник. При весе 25 кг мешок могут поднять два человека или небольшой подъемник для бочек, он соответствует стандартному размеру поддона, сорок мешков высотой до тонны, и достаточно точно соответствует размеру партии среднеобъемной кондитерской или хлебобулочной линии, так что частичные мешки являются исключением, а не правилом.
Конструкция имеет такое же значение, как и вес. Тканый полипропиленовый внешний слой выдерживает нагрузку при транспортировке и штабелировании, в то время как полиэтиленовый вкладыш обеспечивает защиту от влаги, и они объединены таким образом, что вкладыш запечатывается у горловины после заполнения. Эта герметизация защищает кристаллический полиол от влажности контейнера, пересекающего климатическую зону, и является первым, что следует проверить при получении мешка.
Технические характеристики
| Параметр | Спецификация |
|---|
| Название продукта | Порошок мальтола |
| Химическое название | D-мальтол |
| Номер CAS | 585-88-6 |
| Номер E | E965 |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок, сыпучий |
| Анализ (на сухую основу) | 99,0% мин. |
| Сетка / Влага | 30-80 / 0,5% макс. |
| Вес нетто на мешок | 25 кг |
| Конструкция мешка | Внешний слой из полипропиленовой ткани, внутренний вкладыш из пищевого полиэтилена, термозапечатанная горловина |
| Класс / Загрузка на поддон | Пищевой / 40 мешков на поддон, 1000 кг нетто |
Сертификат анализа, выданный для каждой отгрузки, является руководящим документом.
Типичный сертификат анализа
| Тестовый элемент | Типичный результат | Метод |
|---|
| Анализ (D-мальтол) | 99,3% | ВЭЖХ |
| Внешний вид | Белый порошок, сыпучий | Визуальный |
| Распределение по сетке (30-80) | 96% прохода | Анализ сита |
| Влага | 0,17% | Карл Фишер |
| Насыпная плотность | 0,70 г/см³ | Объемный измеритель Скотта |
| Проверка веса нетто | 25,02 кг | Контрольный весовой аппарат |
| Остаток после прокаливания | 0,02% | Гравиметрический |
| Общее содержание тяжелых металлов (в пересчете на Pb) | < 5 мг/кг | Колориметрический |
| Общее количество аэробных микроорганизмов | < 500 КОЕ/г | Подсчет колоний |
| Дрожжи и плесень | < 50 КОЕ/г | Подсчет колоний |
Применение
Дозирование на линии кондитерского производства
Мешок весом 25 кг соответствует сменной загрузке для большинства линий по производству конфет и жевательной резинки, поэтому оператор высыпает весь мешок в смеситель, и запись партии закрывается чисто. Не остается открытого полумешка, а код партии на мешке сразу попадает в лист партии.
Помещения для производства хлебобулочных изделий и бисквитов
Там, где ингредиенты взвешиваются в премикс, а не загружаются из силоса, мешок является единицей обращения. Сорок мешков на поддоне обеспечивают тонну буферного запаса, который помещается в стандартный стеллаж без установки объемного силоса.
Переупаковка и дистрибуция
Дистрибьюторы и переупаковщики покупают в паллетных количествах и разбивают мешки на более мелкие единицы под своим собственным брендом. Герметичный вкладыш поддерживает эту модель, поскольку порошок остается защищенным до момента открытия мешка для переупаковки.
Пилотное производство и пробные партии
Для новой формулы в пробном масштабе одного мешка весом 25 кг достаточно для нескольких циклов без необходимости заказывать целый поддон, что позволяет сохранить бюджет разработки свободным от неликвидных запасов.
Экспортные поставки и смешанные контейнеры
Стандартные размеры мешков и постоянная загрузка 40 мешков на поддон делают планирование контейнеров предсказуемым, а смешанная загрузка с другими пищевыми ингредиентами может быть сформирована без специальных упаковочных решений.
Контроль качества
Фасовка рассматривается как контролируемый этап, а не деталь отгрузки. Вес нетто проверяется на калиброванном контрольном весовом аппарате с фиксированным интервалом в течение каждого цикла фасовки, и записанные веса хранятся вместе с файлом партии. Герметичность вкладыша проверяется на непрерывность с тем же интервалом, поскольку отверстие в вкладыше невидимо снаружи и проявится в виде слипшегося комка на стороне клиента.
Положение печати, код партии и вес нетто на внешнем мешке проверяются по сравнению с заказом на упаковку перед обмоткой поддона, а этикетка поддона сканируется по сравнению с мешками, которые она покрывает. Мешки выборочно сбрасываются с небольшой высоты для подтверждения прочности швов при транспортировке. Сохраненные образцы берутся из головки наполнителя, запечатываются и хранятся, чтобы материал в мешке можно было сравнить с сертификатом, если возникнет вопрос позже.
Упаковка и доставка
Каждый мешок содержит 25 кг нетто в полипропиленовом тканом внешнем слое с внутренним вкладышем из пищевого полиэтилена, термозапечатанным у горловины. Поддоны собираются по 40 мешков на тонну, обтягиваются пленкой, углы защищаются картоном и стягиваются для загрузки в контейнер; возможна погрузка россыпью для направлений, где рабочая сила дешевле, чем место на поддоне. Мешки могут быть напечатаны вашим дизайном, оставлены нейтральными или маркированы многоязычной инструкцией по хранению. Упаковочный лист содержит количество мешков, количество поддонов и коды партий, а сертификат анализа выдается на те же партии перед отгрузкой.
Хранение и обращение
Штабелируйте поддоны не более чем на пять мешков в высоту в сухом, вентилируемом складе, на полу и вдали от конденсирующих стен. Мешок весом 25 кг достаточно тяжелый, чтобы нижний слой сжимался под высокой стопкой, а сжатый мешок превращается в твердые комки, которые плохо подаются. Перемещайте мешки с помощью подъемника для бочек или двух человек, а не тащите их по поддону, так как тащимый мешок истирает тканый внешний слой и может поцарапать вкладыш. Открытые мешки следует повторно запечатывать и использовать в течение короткого периода времени. Запечатанные мешки на сухом поддоне сохраняют спецификацию в течение 24 месяцев.
Почему выбирают нас
Вес проверен, а не предполагается. Вес нетто проверяется на калиброванном контрольном весовом аппарате в течение каждого цикла фасовки, и показания остаются в файле партии для проверки.
Герметичность вкладыша проверяется как этап контроля качества. Проверяется непрерывность герметизации с фиксированным интервалом, поскольку отверстие является единственным дефектом, который проявляется в виде слипшегося мешка через несколько недель.
Поддон собран для транспортировки. Сорок мешков на тонну, обтянуты пленкой, с защитой углов и стяжкой, с возможностью погрузки россыпью, где это выгодно для пункта назначения.
Печать на мешках, подходящая для вашего склада. Нейтральная, с дизайном покупателя или многоязычной инструкцией по хранению, с кодом партии, весом нетто и названием продукта, проверенными по сравнению с заказом на упаковку.
Варианты мелкой упаковки из той же партии. Там, где линия не может открыть мешок весом 25 кг, та же производственная партия может быть поставлена в запечатанных мелких вкладышах.
Документы соответствуют грузу. Упаковочный лист, коды партий и сертификат анализа соответствуют фактически загруженным поддонам, а не заказу в том виде, в каком он был размещен.
Четкие ответы по логистике. Конфигурация поддона, загрузка контейнера и документация подтверждаются по каждому заказу в отношении порта и принимающего объекта.
